Miesięczne archiwum: Czerwiec 2016
Kluski z mięsem
Składniki Na farsz: 30 dag ugotowanego mięsa drobiowego lub wieprzowego cebula łyżka oleju kawałek papryki łyżka śmietany natka pietruszki jajko sól pieprz Ciasto: 65 dag mączystych ziemniaków 10 dag mąki ziemniaczanej jajko 15 dag mąki pszennej sól Sposób przygotowania Sprawdź … Czytaj dalej
Pierogi z kapustą i grzybami
Składniki Na ciasto: 4 szklanki maki 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki oleju ok. 2 szklanek ciepłej wody Na farsz: 1 kg kiszonej kapusty ok. 30 dag suszonych grzybów 2 średniej wielkości cebule olej lub masło do podsmażenia cebuli sól pieprz … Czytaj dalej
Pizza Margherita
SKŁADNIKI 3 SZTUKI OK. 25 CM CIASTO: 15 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 250 g mąki pszennej 1 pełna łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek SOS POMIDOROWY I DODATKI: 1 … Czytaj dalej
Lasagne z mięsem mielonym
Składniki 1 opakowanie oryginalnego włoskiego makaronu lasagne 100 gramów tartego parmezanu po 250 gramów mięsa mielonego wieprzowego i wołowego z łopatki 2 małe cebule 2 łyżki oliwy 4 łyżki koncentratu pomidorowego świeże listki bazylii sól morska i pieprz świeżo zmielony w … Czytaj dalej
Szybkie Spaghetti Bolognese ze świeżymi pomidorami
SKŁADNIKI 2 PORCJE około 150 g makaronu (spaghetti lub tagliatelle lub fettuccine) 300 g pomidorów (użyłam malinowych) 1 łyżka masła 1/2 ząbka czosnku kawałeczek papryczki chili (opcjonalnie) lub szczypta ostrej papryki w proszku 100 – 150 g mielonego mięsa (np. … Czytaj dalej
Witaj na mojej stronie poświęconej kuchni z całego świata! Znajdziesz na niej przepisy na pyszne dania z 4 stron świata.